三门峡市委常委、宣传部部长王清华到我院督导检查食品安全工作
发布日期：2023-06-21 供稿：总务处
阅读数：[]
6月20日，三门峡市委常委、宣传部部长王清华，市教育局、市场监督管理局、卫健委等相关人员一行到我院天鹅湖校区开展食品安全“两个责任”督导检查。学院党委副书记、院长颉潭成，副院长彭博，总务处处长王卫星等相关部门负责人陪同检查。
王清华一行现场查看了学生餐厅环境卫生、饭菜种类、餐饮服务证照、信息公示等情况；详细询问了食品安全制度建设、食品安全操作规范执行与落实、岗位职责履行等情况；重点检查了学校食品原材料采购、贮存、加工制作、配餐、留样检测、餐具清洗消毒等情况。现场听取了学院食品快检室运行情况、食品安全等工作情况的汇报。